Bài viết tổng hợp các nhà hàng, quán ăn Huế nổi tiếng tại Hà Nội sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm mới lạ về ẩm thực Cố Đô. Xem ngay thôi!
Vị Quảng – 35 Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm
Ẩm thực Quảng Nam, Đà Nẵng từ lâu đã nổi tiếng với nét văn hóa và đặc trưng riêng với vị cay và đậm đà đặc biệt khiến ai đã từng một lần thưởng thức cũng đều phải nhớ mãi về hương vị đó.
Đến với nhà hàng chuyên món Huế, bạn sẽ được thưởng thức hương vị nguyên gốc và đặc sắc nhất của Quảng Nam, Đà Nẵng như: cá chìa vôi nướng, cá đuối nướng, cá kèo nướng muối ớt, nem lụi, hến xúc bánh đa, bánh khọt, bánh tráng cuốn thịt heo, gỏi cuốn tôm thịt kiểu Huế, lẩu cá đuối măng cay…
Giá trung bình: 130.000 – 150.000 VNĐ/người
Khám phá chi tiết thực đơn và ưu đãi hấp dẫn của nhà hàng Vị Quảng
Món ăn đậm chất xứ Quảng tại Vị Quảng
Quán hàng Madame Lân - 96A Tuệ Tĩnh
Là một nhà hàng món Huế với không gian nhỏ xinh nhưng vô cùng gọn gàng, ấm cúng và tinh tế, Madame Lân luôn thu hút thực khách theo một cách riêng không nơi nào ở Hà Nội có được.
Thực đơn phong phú với món bún bò nức danh, với đủ chả cua , thịt bò và huyết chan cùng nước dùng ngọt từ xương bò hầm khéo quyện cùng vị mắm ruốc Huế thơm lừng, nếu đã ăn một lần, bạn sẽ không thể không quay lại đây.
Món ăn kinh dị số 6: Bọ xít chiên lá chanh thơm ngon
Trong tâm trí của nhiều người, bọ xít là một loài côn trùng gây kinh tởm, có mùi khá khó chịu, thậm chí có những người đã từng thử ăn côn trùng cũng khó mà tưởng tượng món ăn này. Nhưng đối với người Mường, họ có khả năng biến bọ xít thành một món đặc sản khiến nhiều người say mê.
Bọ xít sau khi được đưa về, loại bỏ cánh và chân, ngâm trong nước muối để loại bỏ mùi tanh. Khi chiên, thêm một ít nước măng chua, đun sôi với lửa lớn, đảo đều để bọ xít trở nên giòn vàng. Điều độc đáo là đầu bếp chỉ cần thêm một ít lá chanh thái nhỏ mà không cần phải gia vị, bởi vì chính trong bọ xít đã có đủ hương vị ngọt, cay, mặn đậm đà, rất lôi cuốn.
Mức giá cho món ăn kinh dị này là 75k/đĩa.
Địa điểm để thưởng thức các món ăn kinh dị này là: Nhà hàng Quán Kiến.
- Chi nhánh 1: Nhà hàng Quán Kiến – số 100 Tuệ Tĩnh, phường Nguyễn Du, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Chi nhánh 2: Nhà hàng Quán Kiến – địa chỉ 143 Nghi Tàm, quận Tây Hồ, Hà Nội.
-Mời bạn cùng gấu chó đến thưởng thức-
Quán Huế -105-E5 Thái Thịnh
Là quán ăn món Huế dân dã nhưng đa dạng các món và các vùng miền, giúp bạn có nhiều lựa chọn khi đến đây. Giá cả phải chăng và phục vụ chuyên nghiệp là một điểm cộng của quán. Bạn chỉ cần mang theo 100.000 VNĐ là có thể ăn no căng tại đây rồi.
Bún bò Huế - Món đặc trưng nhất của đất Cố đô
Chia sẻ với bạn danh sách những món ăn kinh dị đặc trưng của thế giới, xuất hiện tại Việt Nam. Hãy tự mình khám phá và thưởng thức những món độc đáo này nhé!
Dưới đây là danh sách các món ăn độc đáo và độc lạ, được du khách quốc tế đánh giá cao và nhiều địa phương ưa chuộng ở Việt Nam.
Món Ăn Kinh Dị Số 1: Bọ Cạp Chiên Giòn
Ngoại hình độc đáo không làm giảm đi sức hấp dẫn của các món ăn từ bọ cạp, đặc biệt là những món nhậu phổ biến như bọ cạp chiên giòn, bọ cạp rang muối…
Sau khi bắt về, bọ cạp được để trong chậu một vài ngày để “sạch bụng”, sau đó làm sạch toàn bộ con và chiên trong nồi dầu sôi. Chỉ sau vài phút, mùi thơm của bọ cạp chín giòn lan tỏa, khiến bạn không thể cưỡng lại. Thường được ăn kèm với cà chua, dưa leo, rau thơm và vài cọng ngò, thêm chút muối tiêu chanh hoặc nước tương theo khẩu vị.
Bọ Cạp Chiên Giòn (chưa lên đĩa)
Khi nhấm miếng, bạn sẽ ngửi thấy hương vị béo bùi của thịt bọ cạp, giòn mỗi khi cắn. Theo nhiều thực khách, phần bụng bọ cạp là ngon nhất vì chứa đựng hương vị đặc trưng của cỏ cây hoang dại. Theo truyền thống Khmer, ăn bọ cạp chiên kết hợp với rượu bọ cạp không chỉ giúp giảm mệt mỏi, đau lưng mà còn tăng cường sinh lý nam giới, làm cho sức khỏe 'ông' thêm hưng phấn.
Món ăn kinh dị này có giá là 125k/đĩa.
Nhà hàng Diên Tường - 102 - H2 Thành Công
Nhà hàng món Huế - Diên Tường Hà Nội mang trong mình hơi thở nhẹ nhàng mà sâu lắng với không gian thanh lịch, sang trọng, đậm nét cung đình Huế
Thực đơn nhà hàng phong phú với 38 món ăn đậm đà hương vị truyền thống của Huế và 4 món chè Huế thật ngon, độc đáo chắc chắn sẽ thu hút bạn đến và quay trở lại đây.
Giá trung bình cho một bữa ăn tại đây chỉ từ 100.000 – 300.000 VNĐ/người
Quán Hương Cố Đô - 52P Lý Thường Kiệt
“Hương Cố Đô” – giống như tên gọi, đến đây bạn sẽ được thưởng thức các món ăn Huế mang đậm hồn xưa cũ.
Thực đơn của quán ăn món Huế này rất đa dạn, tinh tế và trang nhã. Dù chỉ được chế biến bằng những nguyên liệu giản dị như bột lọc, tôm, thịt, hến,… mà sao ăn lại độc đáo và khó quên đến thế.
Món ăn của Huế đạt đến độ tinh hoa ẩm thực
Ngự Bình nổi tiếng với món cá tầm, cá được chế biến thành các món ngon từ salat đến các món hấp, sốt, nướng, hấp, sốt…Ngoài ra thực đơn còn đa dạng bởi nem Huế, Tôm phủ muối, nem chay Ngự Bình và các sản vật nổi tiếng của khắp mọi miền đất nước.
Trăng Vĩ Dạ - 89 Nguyễn Khuyến
Đến với Trăng Vĩ Dạ, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn Huế bằng cả “khẩu thực” “nhãn thực” và “tâm thực”. Một bữa ăn ở đây như hội tụ đủ cả âm dương, ngũ hành với sự hài hòa đến mức tự nhiên giữa tính chất, mùi vị và màu sắc sẽ làm bạn không thể nào quên được.
Giá cả cho một món ăn tại đây chỉ từ 50.000 – 100.000 VNĐ/người, lại cực kỳ phải chăng nữa.
Tinh hoa ẩm thực Huế trong từng món ăn
BẠN LÀ CHỦ QUÁN/ QUẢN LÝ NHÀ HÀNG
Liên hệ Bộ phận Kinh doanh & Phát triển thị trường PasGo
An Cựu Quán – độc đáo ẩm thực Cố Đô
An Cựu Quán, cái tên gợi cho ta nhớ tới một dòng sông xứ Huế, cái tên quán cũng mộc mạc gần gũi như chính không gian ẩm thực nơi đây.
Đến với nhà hàng món Huế này, bạn sẽ được thưởng thức món ăn đặc trưng được chế biến đầy tinh tế, khéo léo, những món bánh đầy hấp dẫn mà khi nhắc đến ẩm thực Cố đô ta không thế quên được như: bánh nậm, bánh bèo, bánh ram ít, bánh khoái đặc biệt là bún bò giò heo Huế…
Bánh ram ít đặc trưng của đất Cố đô
Món ăn kinh dị số 2: Ve sầu rang lá chanh
Ve sầu thường được ưa chuộng khi chế biến thành món ngon, đặc biệt là loại ve non vừa mới rơi từ lòng đất. Để bắt được chúng, người thợ phải mạo hiểm lặn sâu vào bóng tối với đèn pin, soi sáng từng gốc cây cách đất chỉ vài chục xentimet.
Ve non (nhộng ve) mới bắt về cần được chế biến ngay để tránh việc nhộng biến thành ve. Một cách phổ biến và hấp dẫn là chiên giòn hoặc rang với lá chanh.
Nhộng ve sầu trình bày trên đĩa
Món ăn từ ve sầu không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, giúp chống lão hóa, ngăn chặn ung thư và tăng cường sinh lực cho cơ thể. Thịt ve sầu mềm mịn, giòn tan, mang đến hương vị ngậy béo và thơm ngon khó cưỡng.
Giá của món ăn độc đáo này là 75k/đĩa.
Chả rươi là một món ngon và phổ biến tại Việt Nam, nhưng cũng nằm trong danh sách những món ăn kinh dị nhất thế giới vì hình dạng kỳ quái giữa giun và rết của con rươi. Việc đánh nát chúng để làm chả khiến nhiều người phát sợ.
Tuy nếu nhìn chung cách làm chả rươi có phần kinh dị, nhưng không thể phủ nhận rằng nếu bạn không quan tâm đến nguyên liệu và chỉ tận hưởng hương vị, món này thực sự rất ngon! Rươi chỉ xuất hiện vào cuối tháng 9 và đầu tháng 10 âm lịch. Thịt rươi được trộn với thịt nạc, vỏ quýt, trứng gà và hành hoa để tạo nên chả rươi, một món đặc sản nổi tiếng của người Hà Nội.
Giá của món ăn độc đáo này là 150k/đĩa.
